"فيلم الطعام" يشير إلى مجموعة متنوعة من مواد الأفلام المستخدمة لتغليف المواد الغذائية للحفاظ على نضارتها وإطالة عمرها الافتراضي وضمان سلامة الأغذية. تتميز هذه الأفلام عادة بخصائص واستخدامات مختلفة لتلبية احتياجات التعبئة والتغليف لأنواع مختلفة من المنتجات الغذائية. فيما يلي عدة أنواع شائعة من أغشية الطعام واستخداماتها:
غشاء رقيق من البولي إيثيلين (فيلم PE):
الميزات: مرونة جيدة، شفافية عالية، أداء قوي مقاوم للماء.
الاستخدام: يستخدم على نطاق واسع في تغليف المواد الغذائية، مثل التغليف البلاستيكي وأكياس الطعام وما إلى ذلك.
طبقة رقيقة من مادة البولي بروبيلين (فيلم PP):
الخصائص: مقاومة جيدة للحرارة، شفافية عالية.
الاستخدام: مناسب لتغليف الطعام في فرن الميكروويف، مثل أكياس الطعام في الميكروويف، وطبقة الغلق الساخنة، إلخ.
طبقة رقيقة من البوليستر (فيلم PET):
الخصائص: قوة عالية، مقاومة التآكل، شفافية جيدة.
الاستخدام: يستخدم بشكل شائع في إنتاج الركيزة الفيلمية المركبة، ويستخدم في أكياس تغليف المواد الغذائية، وما إلى ذلك.
فيلم PVC رقيق (فيلم PVC):
الخصائص: الختم الجيد والشفافية.
الاستخدام: للتغليف بالانكماش الحراري، مثل تعبئة زجاجات المشروبات، وتغليف اللحوم والجبن، وما إلى ذلك.
فيلم كلوريد البولي فينيلدين (فيلم PVDC):
الخصائص: أداء حاجز ممتاز، يمكنه منع دخول الأكسجين وبخار الماء بشكل فعال.
الاستخدام: لتغليف المواد الغذائية التي تتطلب أداء حاجز عالي، مثل الطعام المطبوخ، الطعام المجمد، إلخ.
طبقة رقيقة من النايلون (فيلم نايلون):
الخصائص: قوة عالية، مقاومة للثقب.
الاستخدام: لتعبئة الأطعمة الهشة أو الحادة، مثل المكسرات وحبوب القهوة وغيرها.
فيلم مركب من رقائق الألومنيوم:
الميزات: أداء حاجز ممتاز وأداء انعكاس.
الاستخدام: لتغليف المواد الغذائية المقاومة للرطوبة والأكسدة، مثل الشاي ومسحوق القهوة وما إلى ذلك.
طبقة رقيقة قابلة للتحلل:
الخصائص: صديقة للبيئة وقابلة للتحلل.
الاستخدام: مع زيادة الوعي البيئي، يتم استخدام هذه الأفلام بشكل متزايد في عبوات المواد الغذائية
